Пончики в ассортименте "Азбука Вкуса" отличаются от масс-маркет аналогов использованием высококачественных ингредиентов и ручной работой кондитеров. Эти изделия стали популярным выбором среди ценителей хорошей выпечки.
Содержание
Особенности пончиков
- Приготовление из дрожжевого теста на натуральных ингредиентах
- Обжарка в свежем растительном масле
- Разнообразие начинок и топпингов
- Отсутствие искусственных консервантов
Ассортимент пончиков
Вид | Начинка | Покрытие |
Классический | Без начинки | Сахарная пудра |
Шоколадный | Заварной крем | Глазурь из темного шоколада |
Ягодный | Малиновый конфитюр | Ванильная глазурь |
Карамельный | Соленая карамель | Карамельная сеточка |
Технология приготовления
- Замес теста на натуральных дрожжах
- Расстойка в течение 2 часов
- Формовка вручную
- Обжарка при строгом температурном контроле
- Заполнение начинкой (при наличии)
- Декорирование и упаковка
Пищевая ценность (на 100г)
Тип пончика | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Классический | 320 ккал | 5,2 г | 12 г | 45 г |
Шоколадный | 380 ккал | 6,1 г | 18 г | 48 г |
Рекомендации по подаче
- Подавать свежими в день приготовления
- Лучше всего сочетаются с черным кофе
- Для гурманов - с молочным коктейлем
- Идеальная температура подачи: 18-22°C
Заключение
Пончики от "Азбука Вкуса" - это пример того, как простое лакомство может быть доведено до совершенства. Благодаря качественным ингредиентам и ручному труду кондитеров, они стали популярным выбором среди покупателей, ценящих настоящий вкус и качество.